Cara membuat kue cookie tanpa oven
>BAHAN BAHAN 1.7 sdm tepung terigu 2.2 sdm susu bubuk full cream 3.3 sdm bubuk coklat 4.100gr mentega >CARA MEMBUATNYA Masukkan semua bahan (berturut-turut: tepung terigu, susu bubuk, cokelat, dan terakhir mentega) sambil terus diaduk dengan sendok ataupun spatula. Uleni adonan sampai kalis, kalau belum bisa disesuaikan dengan menambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan mentega.Kalau sudah kalis, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan. Siapkan saringan yang sudah dioleskan tipis-tipis mentega di permukaannya. Letakkan bulatan-bulatan kecil adonan tadi, tekan perlahan dengan garpu sampai adonan yang tadinya berbentuk bulatan berubah menjadi pipih. Naikkan teflon ke atas kompor, kemudian letakkan saringan tadi tepat di atas permukaan teflon. Tutup dengan tutupan panci. Panggang dengan api paling kecil. Kalau sudah tercium aroma harum dari kukis, matikan api kompor. Angkat kukis dan letakkan di atas piring (jangan ditumpuk). Kukis masih terasa lembek, tapi...
