PERKENALKAN BLOG SAYA -rizkaa cook

Rizka cooking kenapa dinamain cooking karna saya suka memasak dan juga membantu mamah di dapur apa itu cooking:proses memasak yang melibatkan penggunaan berbagai teknik alat dan kreativitas tertentu dalam mengolah bahan makanan menjadi hidanganyang lezat saya suka sekali sama snack, snack adalah makanan ringan yang kecil mungkin porsinya hanya untuk mengganjal perut / dijadikan cemilan saja.

Cara membuat sup

>Bahan: 750 gram (1 ekor) ayam kampung, potong-potong 4 cm jahe, memarkan 2 batang seledri, simpulkan 1.500 ml air 2 sdm 2 batang wortel, kupas, potong melintang 1/2 cm 100 gram buncis, buang ujung dan tepinya, potong melintang 2 cm 50 gram kacang polong beku, rendam 1 batang daun bawang, potong serong memanjang

>Haluskan: 3 siung bawang putih 2 buah bawang merah 1/2 sdt merica  1/4 sdt pala 1 sdt garam

>Cara membuat sop ayam sehat: 1. Masukkan ayam kampung, jahe dan seledri ke dalam panci berisi air. Masak hingga daging empuk. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Masukkan ke dalam panci berisi ayam. 3. Masukkan wortel, buncis, dan kacang polong. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan sayuran matang. 4. Tambahkan daun bawang. Masak dan aduk sebentar. Angkat. 5. Sajikan segera dengan taburan bawang goreng.

>siap untuk di sajikan

SUMBER:Kompas.com/food/read/2023/07/21/190300275/resep-sop-ayam-sehat-makanan-hangat-untuk-badan-kurang-fit